La Sagra della Mandorla è una divertente e colorita manifestazione che si svolge in occasione dei festeggiamenti di San Giorgio Martire (in particolare tra la terza e la quarta settimana di Maggio) a Vicari, a soli 50 Km circa da Palermo.
L'evento nasce all'interno di una sensibilità nei confronti di tradizioni usi e costumi a volte trascurati e per l’ostinata volontà di recuperare le nostre radici storiche e religiose. Storia, mistagogie religiose, arte culinaria e tradizioni si fondono nel territorio e si perdono nel tempo tra dominatori romani Arabi, Angioini e Spagnoli.
La sagra, patrocinata dal comune e organizzata dall'Ass. San Giorgio Martire, prevede la valorizzazione dei nostri dolci di mandorla con particolare riferimento ai "PASSAVOLANTI, PRIMAMURI E SASAMELI" ancora poco conosciuti e alla "CUBAITA" (che mantiene il termine arabo). Evento GUINNESS DELLA CUBAITA
Non mancheranno esibizioni e spettacoli musicali di gruppi flocloristici, street band, giocolieri e l'ormai conosciuta Rappresentazione Sacra della vita e del martirio di San Giorgio.
Incentivazione dell'artigianato locale non solo di Vicari ma di altri paesi dell'unione dei comuni, visite guidate sul castello, per monumenti, per le chiese,tavolate con prodotti tipici una notte mangereccia allietata da musica, artisti di strada e una Rappresentazione sacra in costume a cavallo della vita e del martirio di San Giorgio.
20-23 maggio!
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